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宁晋县进口开心果 伊朗自进口开心果 开心果伊朗进口 专业快速
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供应商:
上海慧途实业有限公司
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何宏周
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概述:开心果(学名:Pistacia vera)即阿月浑子,也称为胡榛子、无名子,是一种常见干果,是漆树科黄连木属的植物。原产于伊朗,分布在伊朗、美国加州、伊拉克、俄罗斯、叙利亚以及中国大陆的新疆等地。开心果营养丰富,味道可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品! 

营养价值:开心果营养极为丰富,每100克果仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,含维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。由于开心果中含有丰富的油脂,种仁含油率高达45.1%,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。果仁味鲜美,具有特香味,不仅鲜食,炒食,还广泛用于制糖,糕点,巧克力,烤面包,冰淇淋,蜜饯,干果罐头等食品工业及榨制高级食用油。

储存:建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装袋中,储藏在阴凉、干燥的环境下,低温低湿情况下可以延长保质期。储藏时间过久的开心果不宜再食用。

 


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